Sudah agak lama bersantap disini, tepatnya pada hari kita ngajak Kelly main di Miniapolis, Plaza Indonesia. Kebetulan ada promo diskon 50% dari Kartu Kredit Bank Mega. Pas lagi jam makan siang & lapar, diskon pula... boleh lah untuk icip icip Selain Bank Mega, ada juga BNI yang juga 50%. Sedangkan ANZ menawarkan paket menu makan siang (berlaku hari biasa).
Dia menyebut dirinya redefining Thai cuisine -> Kita liat seberapa jauh re-definisi nya ...
Pas liat menu, memang ada beberapa menu yang agak 'ngga biasa' untuk sajian restaurant Thai, misalnya ada sajian Tom Yam dengan buntut sapi. Pilihan mie/kwetiau (padthai) juga agak agak ke Korea/Vietnam, dengan potongan daging yang tebal dan berwarna hitam pekat. Pilihan menu kita siang itu: Tom Yam Oxtail soup (penasaran sop buntut dengan kuah asam manis enak apa ngga?), Pineapple Fried Rice (nasi goreng di dalam 'tempurung' nanas) dan Beef Soup with Rice Noodle (kwetiaw sapi -> ini sounds like sajian Korea/Vietnam).
Sambil nunggu, foto foto dulu Kebetulan banyak ornamen yang lucu lucu.
Ngga berapa lama, datanglah pesanan kita. Yang pertama muncul adalah Tom Yam Oxtail Soup (67.5K). Sop Tom Yam-nya ngga diragukan ke-Thai-annya. Asem dan pedasnya khas Thai, kalau istilah AjNatz, pedasnya 'jahat' Jahat, sebab meninggalkan kesan di mulut dan tenggorokan sehabis bersantap. Jahat, namun itulah pedas yang diharapkan dari sajian Thai
Yang agak mengecewakan justru buntut-nya. Empuk dagingnya sudah cukup pas, namun bagian yang menempel pada tulang yang liat dan berlemak masih agak menempel di tulangnya dan susah copot. Hal ini bisa sangat amat mengganggu dan secara drastis mengurangi nikmat-nya bersantap
Nasi goreng nanas di dalam tempurung nanas (59.5K) hampir tak pernah mengecewakan gue yang kebetulan memang penggemar nanas Rasanya sulit mencari yang salah dari nanas Nasi goreng berwarna kuning ini, selain bertaburan potongan nanas segar, juga ada potongan tomat, daging ayam dan kismis. Toppingnya berupa kacang mede (sejumput kecil) plus 1 biji udang rebus ukuran besar yang sudah direbus. Dan yep, hanya 1 ekor, hanya sebagai topping doang... Tapi rasa nanas di nasinya sudah cukup membuat gue tidak merasa kecewa
Terakhir, Beef Soup with Rice Noodle (49.5K) boleh dibilang mengecewakan. Isinya kwetiau, tauge, kangkung, daging sapi dan baso sapi dengan kuah yang ngga jelas antara asin, asem dan manis Walaupun dagingnya cukup banyak, tapi dengan rasa yang aneh, merusak seluruh makanan
Dengan segelas Thai Iced Tea (27.5K) dan Hot Tea (10.5K -> muahal buangettsss ) dan diskon 50% dari KK Bank Mega (untuk food), total kita bayar 140.5K. Menurut gue sih masih mahal, mengingat rasa dan masakan yang masih harus banyak improvement. Mungkin lebih baik dia memasak masakan Thai standard aja, instead of trying to redefining it ...
Dia menyebut dirinya redefining Thai cuisine -> Kita liat seberapa jauh re-definisi nya ...
Pas liat menu, memang ada beberapa menu yang agak 'ngga biasa' untuk sajian restaurant Thai, misalnya ada sajian Tom Yam dengan buntut sapi. Pilihan mie/kwetiau (padthai) juga agak agak ke Korea/Vietnam, dengan potongan daging yang tebal dan berwarna hitam pekat. Pilihan menu kita siang itu: Tom Yam Oxtail soup (penasaran sop buntut dengan kuah asam manis enak apa ngga?), Pineapple Fried Rice (nasi goreng di dalam 'tempurung' nanas) dan Beef Soup with Rice Noodle (kwetiaw sapi -> ini sounds like sajian Korea/Vietnam).
Sambil nunggu, foto foto dulu Kebetulan banyak ornamen yang lucu lucu.
Ngga berapa lama, datanglah pesanan kita. Yang pertama muncul adalah Tom Yam Oxtail Soup (67.5K). Sop Tom Yam-nya ngga diragukan ke-Thai-annya. Asem dan pedasnya khas Thai, kalau istilah AjNatz, pedasnya 'jahat' Jahat, sebab meninggalkan kesan di mulut dan tenggorokan sehabis bersantap. Jahat, namun itulah pedas yang diharapkan dari sajian Thai
Yang agak mengecewakan justru buntut-nya. Empuk dagingnya sudah cukup pas, namun bagian yang menempel pada tulang yang liat dan berlemak masih agak menempel di tulangnya dan susah copot. Hal ini bisa sangat amat mengganggu dan secara drastis mengurangi nikmat-nya bersantap
Nasi goreng nanas di dalam tempurung nanas (59.5K) hampir tak pernah mengecewakan gue yang kebetulan memang penggemar nanas Rasanya sulit mencari yang salah dari nanas Nasi goreng berwarna kuning ini, selain bertaburan potongan nanas segar, juga ada potongan tomat, daging ayam dan kismis. Toppingnya berupa kacang mede (sejumput kecil) plus 1 biji udang rebus ukuran besar yang sudah direbus. Dan yep, hanya 1 ekor, hanya sebagai topping doang... Tapi rasa nanas di nasinya sudah cukup membuat gue tidak merasa kecewa
Terakhir, Beef Soup with Rice Noodle (49.5K) boleh dibilang mengecewakan. Isinya kwetiau, tauge, kangkung, daging sapi dan baso sapi dengan kuah yang ngga jelas antara asin, asem dan manis Walaupun dagingnya cukup banyak, tapi dengan rasa yang aneh, merusak seluruh makanan
Dengan segelas Thai Iced Tea (27.5K) dan Hot Tea (10.5K -> muahal buangettsss ) dan diskon 50% dari KK Bank Mega (untuk food), total kita bayar 140.5K. Menurut gue sih masih mahal, mengingat rasa dan masakan yang masih harus banyak improvement. Mungkin lebih baik dia memasak masakan Thai standard aja, instead of trying to redefining it ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar